小龍蝦的心臟可以吃嗎(夜宵霸主小龍蝦的心臟)
大家好,小宜來為大家講解下。小龍蝦的心臟可以吃嗎,夜宵霸主小龍蝦的心臟這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
【你宵夜最愛吃的小龍蝦,有10086個(gè)心眼子!】作為一種外來入侵生物,小龍蝦不僅喜歡和蒜蓉、辣椒一起組隊(duì),更喜歡猥瑣發(fā)育?別看它生性兇猛,心眼子著實(shí)不少!不但自帶搶占地盤、破壞堤壩、威脅生物三大危險(xiǎn)屬性。遇到天敵的時(shí)候,它更是“賣隊(duì)友“的一把好手……網(wǎng)頁鏈接
【科學(xué)表明,食用死亡2小時(shí)以上小龍蝦容易中毒,你還敢亂吃小龍蝦嗎?】這個(gè)科普太重要了!我確實(shí)是第一次聽說。夏天到了,又到了小龍蝦消費(fèi)旺季,小龍蝦就啤酒成了很多人夜宵標(biāo)配,很多飯店、大排檔,基本上都能保證小龍蝦的新鮮,可那些什么龍蝦飯、龍蝦尾,恐怕就難以保證新鮮了。那么,如何才能避免吃到死亡2小時(shí)以上的小龍蝦呢?我覺得要做到三點(diǎn),一是盡量吃整只小龍蝦,避免食用那些蝦尾做成的菜品;二是盡量到那些規(guī)模較大的小龍蝦經(jīng)營餐廳;三是到飯店吃小龍蝦時(shí),最好向店家提出明確要求,只吃新鮮的小龍蝦。當(dāng)然,如果能夠自己烹制,到菜市場(chǎng)買鮮活的小龍蝦自己回家加工,是最安全的了!
各大城市最具特色的東西:
1、湖北的小龍蝦
2、吉林的胖頭魚
3、武漢的鴨脖子
4、廣西的螺螄粉
首先說下湖北的小龍蝦,在國內(nèi)基本上有江湖的地方就有小龍蝦,而這其中最具特色的應(yīng)該是湖北的小龍蝦了,湖北作為“千湖之省”,每年的小龍蝦產(chǎn)量超過80萬噸,占了全國的一半,就這一點(diǎn)就不是別的地方能比的,作為夜宵霸主的小龍蝦,在大家心中的地位是非常高的,可以說配的了烤串啤酒,搭的起粉絲醬骨。
再說吉林的胖頭魚,說起這個(gè)就不得不提吉林查干湖的魚了,這已經(jīng)快成了吉林的一塊“招牌”,每年一月份作為查干湖魚頭最肥美的季節(jié),每條魚幾乎都重達(dá)10多斤,一年下來產(chǎn)量超過260萬斤,作為每年天貓年貨節(jié)的爆品,查干湖的魚頭還被納入了“賣空100個(gè)鄉(xiāng)村計(jì)劃”,為了讓新鮮的魚頭出現(xiàn)在全國各地的餐桌上,天貓優(yōu)化了物流,胖頭魚從吉林查干湖里撈起,送到廣州的餐桌上也不超過一天時(shí)間,說不定哪天你也可以品嘗到新鮮的吉林胖頭魚。
早在90年代,武漢人就在小巷子里搞起了一項(xiàng)大事業(yè),那就是“鴨脖子”,那個(gè)時(shí)候走到街頭上,道路兩旁都掛滿了各種鴨脖子,現(xiàn)如今鴨脖子也成了武漢的一張名片,說起武漢的時(shí)候,大家都會(huì)提一句武漢鴨脖,其實(shí)不只是國內(nèi),武漢的鴨脖子甚至還賣到了全國各地,當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)還把總部開到了美國紐約,影響力可想而知。
最后要說的就是廣西的螺螄粉了,這個(gè)東西可以說是有人歡喜有人嫌棄,不過不可否認(rèn)的是它的名氣是真不小,早在2020年,螺螄粉的銷量就突破了105億,而在去年,甚至就連肯德基都賣起了螺螄粉,可想而知它臭的表面背后有著多大的魅力,現(xiàn)如今大家說起廣西,同樣很容易就想到廣西的螺螄粉了。
我兒子愛吃,宵夜必點(diǎn)小龍蝦
南方周末《南方周末》官方賬號(hào)
頂流小龍蝦漸漸失寵,這屆吃貨:退!退!退
美國每年從中國進(jìn)口3萬噸小龍蝦!為何小龍蝦患難成災(zāi)的美國,每年還要從中國大量進(jìn)口小龍蝦呢?
實(shí)際上,美國才是小龍蝦的原產(chǎn)國,小龍蝦原名叫克氏原螯蝦,原產(chǎn)地就在美國。
美國人一年吃掉1000億只小龍蝦,不知不覺,已經(jīng)超越了中國,成為消費(fèi)小龍蝦最多的國家。
美國小龍蝦泛濫成災(zāi),已經(jīng)是很久以前的傳說了。
中國的小龍蝦產(chǎn)量大,足以滿足大部分人的需求,因此出口到美國的小龍蝦價(jià)格比美國本土更便宜。
美國人食用的小龍蝦大多數(shù)都是野生的,價(jià)格也比較貴,美國人吃小龍蝦并不會(huì)一份一份地吃,而是一桶一桶地加入玉米和土豆等食材一頓亂燉,甚至連蝦線也不會(huì)清除,也就是簡(jiǎn)單的沖洗而已。
每年舉辦的小龍蝦狂歡節(jié)可以說是最瘋狂的時(shí)候,成千上萬的游客會(huì)涌入美國的路易斯安那州和本地居民一起吃小龍蝦狂歡,僅僅幾天就吃掉了上千噸小龍蝦。
由于過于狂熱和粗暴的吃法,美國泛濫成災(zāi)的小龍蝦都不夠吃了。
中國小龍蝦從以前的靠進(jìn)口到現(xiàn)在可以大量的出口,這是為什么?
中國的養(yǎng)蝦模式跟美國有天壤之別!
中國采用水稻和小龍蝦共生養(yǎng)殖,干凈水源地,小龍蝦以稻穗稻桿為食,純天然環(huán)境下成長的小龍蝦,個(gè)頭大,更鮮美,產(chǎn)量也很高。
在小龍蝦產(chǎn)地,批發(fā)價(jià)已經(jīng)下降50%,只有8元左右一斤!
聽到這個(gè)之后,你也許很開心!
但到超市或菜市場(chǎng),一斤小龍蝦還是要20元;夜宵攤,小龍蝦卻要68元一斤,一些高檔餐廳,要138元一斤;
為什么有這么大的價(jià)差?
小龍蝦從養(yǎng)殖戶到顧客手里,有很多中間環(huán)節(jié),這些中間環(huán)節(jié)層層加碼,到顧客手里,8元一斤小龍蝦就成68元一斤,甚至更高。
這屬正常現(xiàn)象,我覺得不那么合理!
到專營小龍蝦生鮮水產(chǎn)龍頭企業(yè)天海藏出現(xiàn),這家公司完美解決這個(gè)世界級(jí)難題,成就以高性價(jià)為核心優(yōu)勢(shì)的小龍蝦行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者地位!
天海藏小龍蝦的性價(jià)比到底有多高呢?
天海藏主打產(chǎn)品:7盒99元,每盒約30到40只蝦尾,重量250克,7盒蝦尾就是3.5斤,每4斤整蝦才剝出1斤蝦尾,3.5斤蝦尾就是14斤小龍蝦,才99元,一斤還不到7.1元,這就是超級(jí)性價(jià)比!
天海藏如何做到高性價(jià)比?
1、自有生產(chǎn)基地:改變以往水塘養(yǎng)蝦的方式,采用水稻和小龍蝦循環(huán)共生的方式,水稻喂小龍蝦,同時(shí)小龍蝦又滋養(yǎng)水稻,改變了以往飼料養(yǎng)殖。這樣的生態(tài)養(yǎng)殖,也使得天海藏的小龍蝦不僅成本低,個(gè)頭大,還鮮甜無比!
2:中央廚房統(tǒng)一制作:通過標(biāo)準(zhǔn)化的流程,保證每一只小龍蝦都是源自活蝦,同時(shí)還有九大冷鏈倉庫和配送中心,全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋,打造小龍蝦的全產(chǎn)業(yè)鏈。
3、產(chǎn)地直供,沒有中間商賺差價(jià):從原產(chǎn)地直接制作成成品,沒有任何中間環(huán)節(jié),自然價(jià)格優(yōu)勢(shì)可以保證。
天海藏7盒99元,每月賣出14.6萬多單,著名主持人王剛傾情推薦,明星大咖都在吃,晚上配上冰凍烏蘇啤酒,就是最愜意的時(shí)光了,鏈接在此,趕緊拿下,手慢就無?。?/p>
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“夜宵之王”小龍蝦失寵了?四大理由看似有些道理,然而錯(cuò)不在小龍蝦,只是你打開的方式出了問題。
說到夏天的美食,小龍蝦一定名列前茅,甚至占據(jù)榜首。然而,近兩年,有一種聲音說小龍蝦被年輕人拋棄了,小龍蝦不香了。真的是這樣嗎?持有這種聲音的人給出了四個(gè)理由。#5000萬只小龍蝦直供淘菜菜#
一是消費(fèi)場(chǎng)景變了。過去,小龍蝦是夜市的“明星”,是最好的社交食物。近兩年,因?yàn)楸娝苤脑?,大家聚在一起的機(jī)會(huì)少了,所以小龍蝦也沒那么紅了;二是衛(wèi)生問題。小龍蝦很好吃,但是不少消費(fèi)者擔(dān)心小龍蝦生長環(huán)境不好,擔(dān)心小龍蝦體內(nèi)重金屬、細(xì)菌多;三是價(jià)格讓人望而卻步。自從小龍蝦走紅后,價(jià)格漲了不少,讓很多人難以實(shí)現(xiàn)小龍蝦自由,尤其是現(xiàn)在的消費(fèi)者,追求性價(jià)比,小龍蝦變成了高不可攀的美食;四是沒有新鮮感了。相比過去,現(xiàn)在的小龍蝦隨處可見,不再是稀罕的東西,有人認(rèn)為吃膩了。
以上四個(gè)理由看似有些道理,實(shí)則經(jīng)不起推敲。先說消費(fèi)場(chǎng)景和新鮮感,其實(shí),現(xiàn)如今小龍蝦走進(jìn)了越來越多的家庭,成為了餐桌上的一道“主食”,美味的它已經(jīng)實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身,從社交美食變成了家庭必備美食;還有,說對(duì)小龍蝦沒有新鮮感的人,還是少數(shù)的,畢竟好吃的東西不會(huì)過時(shí),還有很多人沒有實(shí)現(xiàn)小龍蝦自由呢。
其實(shí),讓消費(fèi)者對(duì)小龍蝦有些猶豫的主要原因還是衛(wèi)生和價(jià)格因素。說到衛(wèi)生,如今的小龍蝦大多已是人工養(yǎng)殖,有成熟的養(yǎng)殖體系,相比過去,更加安全可靠,如果擔(dān)心夜市的不衛(wèi)生,可以“自己動(dòng)手,豐衣足食”。至于最主要的價(jià)格問題,這個(gè)就需要你好好探索一下,畢竟,真正的吃貨是會(huì)做足功課的。
好消息來了,小龍蝦之鄉(xiāng)湖北省潛江市與社區(qū)電商平臺(tái)淘菜菜簽訂合作協(xié)議,雙方將基于消費(fèi)者需求,共建更高質(zhì)量的貨品標(biāo)準(zhǔn),不斷加大供應(yīng)量,讓小龍蝦從產(chǎn)地到餐桌的供應(yīng)鏈更短、更快,讓小龍蝦更健康、更好吃。
為此,合作雙方發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),淘菜菜提供生鮮產(chǎn)品數(shù)字化和精細(xì)化運(yùn)營,潛江市小龍蝦企業(yè)提供鮮活的小龍蝦,通過以銷定產(chǎn)、預(yù)制菜的模式,實(shí)現(xiàn)小龍蝦從產(chǎn)地直供餐桌。同時(shí),雙方將發(fā)揮電商平臺(tái)優(yōu)勢(shì),幫助更多的產(chǎn)地新農(nóng)人加入到直播平臺(tái),帶動(dòng)產(chǎn)地新農(nóng)人可持續(xù)發(fā)展。為了讓消費(fèi)者沒有后顧之憂,產(chǎn)地的小龍蝦廠家還開展“透明工廠”直播,讓小龍蝦從捕撈到加工都看得見。
夏天到了,正是小龍蝦旺季,喜歡小龍蝦的你記得正確打開它,大快朵頤。
#每十只小龍蝦里就有四只來自湖北#
湖北頻道?>?品牌
櫻花又開放——疫后重振看湖北 小小龍蝦“蹦出”舌尖上的“千億級(jí)”產(chǎn)業(yè)
央廣網(wǎng)潛江4月4日消息(記者張迪)涼爽夏夜,三五好友,高挽衣袖,雙手搶蝦......近年來,隨著夜宵文化的持續(xù)發(fā)展,“夜宵一哥”小龍蝦以其較為親民的價(jià)格與獨(dú)特的風(fēng)味風(fēng)靡全國。小龍蝦的美味人盡皆知,但你可能不知道,食客每吃掉的10只小龍蝦中有5只產(chǎn)自湖北,而其中3只便產(chǎn)自潛江。
4月3日,“疫后重振看湖北”全國網(wǎng)絡(luò)媒體行采訪團(tuán)走進(jìn)湖北潛江,先后參觀位于潛江市后湖區(qū)的中國小龍蝦交易中心與熊口鎮(zhèn)趙腦村萬畝蝦稻共作基地,近距離了解當(dāng)?shù)匦↓埼r產(chǎn)業(yè)發(fā)展及“蝦稻共作”的小龍蝦生態(tài)高效養(yǎng)殖情況。
圖為:正在捕撈小龍蝦的蝦農(nóng)
“湖北省小龍蝦產(chǎn)量約占全國小龍蝦產(chǎn)量的52%,其中近三分之一的小龍蝦產(chǎn)自潛江”,中國蝦谷360執(zhí)行總經(jīng)理李紅衛(wèi)說。在潛江市中國小龍蝦交易中心,記者看到,一塊巨大的LED顯示屏上實(shí)時(shí)顯示著今日龍蝦交易價(jià)格信息,各種品質(zhì)的小龍蝦交易價(jià)格一覽無遺。據(jù)李紅衛(wèi)介紹,隨著近年來小龍蝦交易方式的持續(xù)更新,潛江小龍蝦銷售方式已逐漸從線下銷售轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上交易,為推動(dòng)潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展,湖北潛江生態(tài)小龍蝦產(chǎn)業(yè)園集團(tuán)以小龍蝦交易大數(shù)據(jù)信息為基礎(chǔ)開發(fā)了小龍蝦交易平臺(tái)“蝦谷360”,該平臺(tái)通過“互聯(lián)網(wǎng)+小龍蝦+流通”的運(yùn)營模式,構(gòu)建了線上、線下立體布局,形成了人流、物流、商流的閉環(huán),使蝦農(nóng)足不出戶便可了解當(dāng)日小龍蝦產(chǎn)銷信息,進(jìn)行“一鍵式”小龍蝦線上線下雙渠道銷售。
圖為:趙腦村萬畝蝦稻共作基地
隨后,采訪團(tuán)一行來到潛江市熊口鎮(zhèn)趙腦村,于萬畝蝦稻共作基地中探究“網(wǎng)紅”美食小龍蝦從入侵生物到“致富法寶”的蛻變之路?!啊r稻共作’模式下每年可以收一季水稻,兩季龍蝦,極大提高了耕地利用率與農(nóng)民收益,隨著近年來小龍蝦產(chǎn)品越來越受歡迎,小龍蝦從人見人厭的莊稼害蟲變?yōu)榱舜迕裰赂坏摹浦袑殹?目前趙腦村靠養(yǎng)殖小龍蝦已實(shí)現(xiàn)了村民整體脫貧致富”,趙腦村村支書、“綠途蝦稻共作”合作社理事長趙常洪說。他表示,雖然2020年新冠疫情對(duì)小龍蝦產(chǎn)業(yè)有一定的影響,但蝦農(nóng)們通過提前育苗、蝦苗分養(yǎng)等方式逐步實(shí)現(xiàn)了從“大養(yǎng)蝦”到“養(yǎng)大蝦”模式的轉(zhuǎn)變。通過養(yǎng)殖高規(guī)格、優(yōu)品質(zhì)的“大蝦”,不僅有效規(guī)避了由于疫情原因?qū)е碌男↓埼r滯銷,更提高了單畝龍蝦養(yǎng)殖的產(chǎn)值。
據(jù)了解,目前潛江蝦稻共作面積達(dá)85萬畝,2020年蝦—稻產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值已達(dá)520億元,極大促進(jìn)了農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,拓展了農(nóng)民增收空間。下一步,潛江將持續(xù)推進(jìn)龍蝦產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、市場(chǎng)化、品牌化發(fā)展,打造千億元產(chǎn)值的蝦—稻特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。
夏天小龍蝦占領(lǐng)夜宵半壁江山
是陳小皮啦優(yōu)質(zhì)美食領(lǐng)域創(chuàng)作者
盛夏已到,不知不覺,一年又過了一半啦,時(shí)間真的在悄無聲息中過得太快了,留不住,抓不住,那就好好去享受生活吧~前天父親節(jié)請(qǐng)老爸老媽去吃小龍蝦哈哈,廣東人吃小龍蝦只能點(diǎn)不辣的,但是真的吃得還挺爽的
一個(gè)月胖10斤,夏天你會(huì)怪小龍蝦嗎?你是不是也經(jīng)常聽到這樣的話,哎,前段時(shí)間經(jīng)常吃小龍蝦,所以胖了5斤。
小龍蝦又莫名背鍋了,其實(shí)吃小龍蝦真的不會(huì)胖,只是你選擇在夜宵時(shí)刻吃,那就未必了。其實(shí)在夜宵時(shí)間吃任何東西都會(huì)胖的。
小龍蝦是低刺激性食物,低碳水化合物,低硫胺素,高維生素E,高鉀而且鐵含量還特別高。
女生真的應(yīng)該多吃,不僅可以美顏還能補(bǔ)血。最重要它的脂肪含量只有3.8克,根本不會(huì)胖。吃小龍蝦不會(huì)胖,真正胖的原因是烹飪小龍蝦放的一些調(diào)料,高鹽高油脂。而且還是在夜宵吃,還有吃小龍蝦怎么能沒有啤酒。
這一來二去胖就在所難免了。那怎么樣能避免吃小龍蝦不胖呢?
1.吃完小龍蝦之后兩小時(shí)入睡,讓它們?cè)谖咐锵幌拢?/p>
2.不要天天吃,就算在喜歡,胃也受不了;
3.就吃小龍蝦的肉,蘸料少蘸點(diǎn);
4.可以放在中午或者晚餐吃,可以有更多的時(shí)間消化
5.吃完小龍蝦最好來一條益生菌,喝杯酸奶也行,對(duì)于腸胃不好的人更適合。
其實(shí)小龍蝦還是得想吃就吃,要不然過了那勁就不香了。所以我冰箱里都會(huì)準(zhǔn)備好小龍蝦,想吃的時(shí)候直接熱一下就可以,非常方便。
它是盒裝的,一盒750克,差不多有20-30只,一個(gè)人吃正好?,F(xiàn)在商家做活動(dòng),一盒69.9,兩盒89.9,三盒119.9,建議買三盒,剛好每個(gè)口味來一盒。喜歡的條友們可以點(diǎn)擊圖片下方鏈接購買,不說了,我要去煮著吃了,饞死我了。#春日好食光#
本文小龍蝦的心臟可以吃嗎,夜宵霸主小龍蝦的心臟到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
作者:baidianfeng365本文地址:http://lkxg.cn/bdf/24618.html發(fā)布于 2024-01-03
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