【10款養(yǎng)肝護肝菜 】 10款養(yǎng)肝護肝食譜

摘要: 有沒有人推薦養(yǎng)肝護肝的方子?補肝茶枸杞粥:枸杞30g,大米60g。米飯部分煮熟,然后加入枸杞,煮熟就可以吃了。枸杞有很好的明目功效,所以枸杞粥可以滋補肝腎,使眼睛明亮。決明子粥:炒...

有沒有人推薦養(yǎng)肝護肝的方子?

補肝茶枸杞粥:枸杞30g,大米60g。米飯部分煮熟,然后加入枸杞,煮熟就可以吃了。枸杞有很好的明目功效,所以枸杞粥可以滋補肝腎,使眼睛明亮。決明子粥:炒決明子10g,大米60g,冰糖少量。將決明子炒香,撈出。

 

什么是最好的保護肝臟的食物?

多吃香樟對保肝保肝特別有好處。樟腦王三萜是臺灣特有的真菌。臺灣醫(yī)學(xué)界已證實其對多種肝臟疾病有顯著療效。

關(guān)于養(yǎng)肝護肝十方的內(nèi)容。

(1)喝什么湯養(yǎng)肝10種肝燉湯食譜推薦。

養(yǎng)肝燉湯配方:雙花豬肝湯配料:蜜夢花10g、菊花10g、豬肝500g、枸杞10g、姜干10g、食養(yǎng)肝燉湯配方:番茄墨魚湯配料:番茄200g、鮮墨魚200g、生姜5g、蔥花5g、鹽5g、紹興酒10g、優(yōu)質(zhì)豬肝燉湯配方:豬肝豆腐湯配料:豬肝各200g、豆腐100g、瘦豬肉100g、姜2片、香菜10片。

10款養(yǎng)肝護肝食譜

(2)養(yǎng)肝護肝,多喝這10道湯!

天七木耳湯用料:天七木耳苗150g,水發(fā)黑木耳50g,番茄適量,生姜適量,鹽適量,生抽適量,辣椒適合菊胡蘿卜豬肉燉料:菊花(最好選擇菊花)15g,干荷葉5g,胡蘿卜250g,豬肉400g,姜3百合綠豆湯用料:干百合15g,綠豆15-25g,冰糖少量。方法:1。綠豆和干百合去除雜質(zhì)后洗凈。

(3)養(yǎng)肝護肝四方。

食材:主料:豬肝250g輔料:木耳(干)25g調(diào)味料:蔥花5g,姜3g,黃酒10g,鹽2g味精1g,香滋肝護肝方——菠菜豬肝湯主料:菠菜125g,豬肝125g

調(diào)味料:豬油(精制)10g姜5g,蔥5g,淀粉(豌豆)3g,養(yǎng)肝保肝配方-芝麻油番茄豬肝湯調(diào)味料:芝麻油3湯匙,米酒半湯匙,鹽適量。做法:1。豬肝用水洗凈切片,用冷水或淡鹽水浸泡30分鐘。

(4)養(yǎng)肝護肝方。

“春養(yǎng)肝,病不沾”,建議中老年人:多吃3道菜,肝血充足,肝氣更順。

中醫(yī)認(rèn)為:五臟與四季相對應(yīng)!春天陽氣旺,正是肝火旺盛,肝氣充盈,這個時候的飲食一定要以養(yǎng)肝為主,多吃涼性的蔬果,保持豁達(dá)的心態(tài),樂觀的心情,使肝氣順,氣血舒暢。

今天介紹的三種“養(yǎng)肝菜”富含多種膳食纖維和維生素,被譽為“強肝王”。它們是肝臟的最愛。中老年人常吃肝氣肝血,而且吃得越多越健康。

綠豆芽中含有大量的鎂和葉綠素,可以幫助排出體內(nèi)的毒素,春節(jié)常吃肝氣,清熱解毒。

綠豆芽炒韭菜。

1.粉條水煮軟后,加入油、醬油拌勻,使之既不粘,炸出的醬味也濃郁,色澤美麗。

韭菜洗凈一把,切段。

把半個紅辣椒切成絲,以配合顏色。

用盆洗綠豆芽。

取幾個雞蛋放入碗中,加入少許鹽,打成蛋液。

五花肉切片備用。

2.鍋中燒熱油,倒入蛋液煎炸,小火煎炸,大火煎出的雞蛋易老,雞蛋全部定好幾圈后煮熟,倒出備用。

3.鍋中再次燒熱油,放入五花肉片翻炒至豬油,加入蔥花、姜、蒜,加入少許老抽上色,翻炒均勻后加入豆芽,大火翻炒節(jié)約用水,再加入生抽、白糖和雞粉調(diào)味,不加鹽。