摘要： 8月科學(xué)教育網(wǎng)小李來為大家講解下。中國肝健康網(wǎng)，中國肝病防治中心這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！說到養(yǎng)肝，每個人都非常關(guān)注，希望自己的肝臟更健康。日常生活中，如何養(yǎng)護(hù)好...

8月科學(xué)教育網(wǎng)小李來為大家講解下。中國肝健康網(wǎng)，中國肝病防治中心這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

說到養(yǎng)肝，每個人都非常關(guān)注，希望自己的肝臟更健康。日常生活中，如何養(yǎng)護(hù)好我們的肝臟呢？其實，做好這2件事是關(guān)鍵。

第一，民以食為天，尤其對我們中國人來說，很多人更多地關(guān)注吃哪些食物可以養(yǎng)肝。實際上，肝臟作為我們?nèi)梭w最大的代謝器官，可以代謝掉我們機(jī)體99%的垃圾。因此，肝臟的抗壓能力非常強(qiáng)，作為正常的健康人群，完全沒有必要通過服用藥物或者其他營養(yǎng)素等方式來養(yǎng)肝。是藥三分毒，某些食物和藥物本身就具有一定的肝毒性，如中成藥“土三七”，還有一些止疼藥，如果長期服用，對肝臟都會產(chǎn)生一定的影響；此外，長期的飲酒對肝臟也很不好。

事實上，只要保證我們正常的生活，就可以減少對肝臟的損害。反過來，如果想要知道哪些食物和藥物對肝臟來說是安全和有益的，一定要在正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)由專業(yè)的醫(yī)生進(jìn)行指導(dǎo)和服用，包括一些養(yǎng)生方案。在這里，建議大家不要盲目地跟風(fēng)一些沒有科學(xué)依據(jù)的養(yǎng)肝方案，如不正規(guī)的養(yǎng)生館、一些節(jié)目訪談等宣傳的內(nèi)容。

第二，日常一定要注意給肝臟減負(fù)擔(dān)，通過保持足夠的睡眠，不暴飲暴食，不大量飲酒，不吃大量含脂肪和糖的食物···，肝臟的負(fù)擔(dān)就會減輕一些。

總的來說，如果想要保護(hù)好我們的肝臟，更重要的是不要給肝臟過多的負(fù)擔(dān)，同時減少對肝臟有損傷的一些食物和藥物的攝入，保持樂觀的心態(tài)，規(guī)律的作息，避免飲酒，定期體檢，如果發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，這才是正確的養(yǎng)肝方式。

最后，希望大家的肝臟都好起來！#埋頭加班苦了肝#

50歲后，不論男女，這6種食物別再吃了

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1、酒——飲酒很容易損害肝細(xì)胞，甚至?xí)l(fā)慢性肝炎、肝硬化，嚴(yán)重者會引發(fā)原發(fā)性肝癌。

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2、方便面——長期吃方便面，會加重肝臟解毒負(fù)擔(dān)

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3、花椒——花椒中含有大量的黃樟素，如果吃太多會對肝臟造成很大的損傷

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4、腌菜——咸菜中含有大量亞硝酸鹽，會直接損傷肝細(xì)胞，嚴(yán)重時易誘發(fā)肝癌。

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5、燒烤——其里面有致癌物，經(jīng)常吃燒烤，對肝損傷極大。

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6、油炸食物——油炸食物當(dāng)中含有過量的油脂，會使肝臟健康狀況嚴(yán)重受到威脅。

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春天正是養(yǎng)肝的好季節(jié)，養(yǎng)肝要記住3個要點(diǎn)~

①平時適當(dāng)做運(yùn)動

②注意少吃肉

③定期檢查肝功能

推薦個養(yǎng)肝小妙方——蒲公英金銀花

準(zhǔn)備蒲公英根、抗白菊、金銀花，調(diào)理肝臟，效果尤為明顯。

蒲公英——?dú)w肝、胃經(jīng)，利尿、緩瀉、退黃疸、利膽。

金銀花——疏通肝氣，減少郁結(jié)。

杭白菊——降肝火、養(yǎng)目清肝。

枸杞子——清肝明目，滋補(bǔ)肝腎，益精明目。

甘草——用于心氣虛，心悸怔忡以及脾胃氣虛，倦怠乏力。

紅棗——養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身。

但是制作它的過程比較麻煩，需要掌握量和制作工藝，很多人并沒有條件去制作?？梢赃x擇科學(xué)配比的茶包，想喝的時候拿出一包，用熱水沖泡，只需幾分鐘就可以喝上！

注意：沖泡好后一定要趁熱飲用、但經(jīng)期及脾胃虛寒的朋友不宜食用。

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6大傷肝食物排名，春季養(yǎng)肝該怎么吃？

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1、有苦味的花生、堅果——可能含有致癌物黃曲霉毒素，對肝臟有一定損害；

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2、油炸食物——脂肪含量高，長期食用容易使膽固醇水平升高，導(dǎo)致脂肪肝等肝臟疾病，食物經(jīng)高溫油炸后容易生成致癌物苯并芘，會損害肝臟健康。

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3、隔夜菜——存在被細(xì)菌還原成為致癌物質(zhì)亞硝酸鹽的風(fēng)險，有致癌隱患。

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4、豆腐乳——常吃豆腐乳會導(dǎo)致體內(nèi)攝入過多的鹽分，使肝臟的代謝功能下降，使肝臟受到損害。另外，豆腐乳含鐵高，多吃會使過量的鐵在體內(nèi)堆積，不僅損害肝臟，還容易致癌。

5、酒精——酒精在肝臟會代謝成乙醛，會讓肝細(xì)胞快速的消亡，對肝損傷和肝功能不全的人造成不可逆轉(zhuǎn)的肝損害；

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6、爆炒的西葫蘆——容易出現(xiàn)丙烯酰胺致癌物，讓肝組織受到損傷；

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肝不好，身體有以下信號，請重視

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1、口氣中帶有腥臭味，牙齦出血；

2、眼睛干澀、發(fā)癢，黑眼圈嚴(yán)重；

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3、頭發(fā)出油增多，容易掉發(fā)；

4、兩鬢斑白，容易脫發(fā)；

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5、臉色暗沉無光，皮膚粗糙；

6、情緒壓抑，容易煩躁。

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身體有以上2個癥狀，可能在提醒你，該注意肝臟養(yǎng)護(hù)了。

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春季養(yǎng)肝正當(dāng)時，養(yǎng)護(hù)肝臟，謹(jǐn)記以下幾點(diǎn)：

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1、多吃綠色蔬菜；

2、常吃五谷雜糧；

3、食用蛋白質(zhì)；

4、多注意水分補(bǔ)充。

保護(hù)肝臟，適合喝藥食兩用的花草茶，如：蒲公英根、抗白菊、金銀花，調(diào)理肝臟，效果尤為明顯。

蒲公英——?dú)w肝、胃經(jīng)，利尿、緩瀉、退黃疸、利膽。

金銀花——疏通肝氣，減少郁結(jié)。

杭白菊——降肝火、養(yǎng)目清肝。

枸杞子——清肝明目，滋補(bǔ)肝腎，益精明目。

甘草——用于心氣虛，心悸怔忡以及脾胃氣虛，倦怠乏力。

紅棗——養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身。

但是制作它的過程比較麻煩，需要掌握量和制作工藝，很多人并沒有條件去制作?？梢赃x擇科學(xué)配比的茶包，想喝的時候拿出一包，用熱水沖泡，只需幾分鐘就可以喝上！

注意：沖泡好后一定要趁熱飲用、但經(jīng)期及脾胃虛寒的朋友不宜食用。

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輕度脂肪肝可逆轉(zhuǎn)，5大癥狀識別肝臟的“求救信號”

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目前，脂肪肝已成為我國的第一大肝病。一旦脂肪肝轉(zhuǎn)化為肝炎，久病不治則有可能進(jìn)展為肝癌，嚴(yán)重危害我們的生命健康。

臨床上，不少患者發(fā)現(xiàn)時已不是早期，導(dǎo)致錯過了最佳的治療機(jī)會。廣東省佛山市中醫(yī)院內(nèi)分泌科魏愛生主任醫(yī)師表示，輕度脂肪肝是可逆的，因此早期發(fā)現(xiàn)并對癥治療尤為重要。

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如何判斷自己得了脂肪肝？

輕度脂肪肝也是“有跡可循”的，一旦發(fā)現(xiàn)以下癥狀，應(yīng)當(dāng)立即到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行肝功能、肝臟B超等檢查：

1、腹脹、肝區(qū)不適或隱痛；

2、惡心、噯氣、嘔吐；

3、食欲不振、乏力；

4、黃疸、蜘蛛痣

5、肝臟腫大。

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控制脂肪肝病變，做好5件事，讓肝臟變強(qiáng)壯

1、控制飲食。脂肪肝患者應(yīng)減少食鹽的攝入（6g以下/天），少吃油脂類、辛辣刺激性食物，盡量不喝酒。可以適當(dāng)補(bǔ)充豆制品、瘦肉、魚蝦等蛋白質(zhì)食物，多吃新鮮的綠葉蔬菜和含糖量低的水果。

2、堅持鍛煉。脂肪肝患者的運(yùn)動應(yīng)以低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動為主，例如慢跑、騎自行車、中快速步行（2小時左右）、跳繩、游泳等。

3、控制體重。體重超標(biāo)是引起脂肪肝的重要原因，BMI指數(shù)超過30的人需要有意識地降低體重，將指數(shù)控制在18.5-22.9的范圍內(nèi)。

4、治療原發(fā)病。有的脂肪肝由高血脂、糖尿病等原發(fā)病引起，想控制脂肪肝就需要先治療原發(fā)病。

5、定期體檢。每年進(jìn)行肝功能檢查、超聲檢查等了解肝臟的健康情況，發(fā)現(xiàn)不適，及時治療。

#埋頭加班苦了肝#

吃動物肝臟補(bǔ)肝真的有用嗎？中醫(yī)提醒養(yǎng)肝排毒還得做好這些事

吃啥補(bǔ)啥是流傳了上百年的中醫(yī)理論，于是有些人在肝功能減退或者肝臟出現(xiàn)病變時，就喜歡吃一些動物肝臟，那么吃動物肝臟真的有用嗎？

這種做法有一定道理，但并不可取。

雖然中醫(yī)常說吃啥補(bǔ)啥，但人們通過吃動物肝臟補(bǔ)臟的辦法并不科學(xué)，因為動物肝臟是動物體內(nèi)最重要的解毒器官，他們的肝臟內(nèi)會累積大量的毒素。

人們在吃動物肝臟以后，這些毒素也會進(jìn)入體內(nèi)，會通過自己體內(nèi)的肝臟分解代謝，這樣就會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，會影響肝臟解毒功能。

動物的肝臟中還含有大量的膽固醇，如果人們通過吃動物肝臟來補(bǔ)肝，會讓身體吸收大量膽固醇，也會加重肝臟負(fù)擔(dān)，會增加肝硬化和脂肪肝的發(fā)病率，對肝臟健康也極為不利。

雖然動物肝臟中含有的蛋白質(zhì)，微量元素鐵和維生素a等物質(zhì)在被人體吸收后能維持肝臟正常代謝，提高肝功能，但人體對這些營養(yǎng)還有更好的來源，可以從魚肉、牛奶、大豆等更營養(yǎng)的食物中攝取。

中醫(yī)提醒養(yǎng)肝排毒還得做好這4件事

1、注意飲食

2、不盲目用藥

3、遠(yuǎn)離酗酒

4、堅持喝養(yǎng)肝茶

準(zhǔn)備蒲公英根、抗白菊、金銀花，調(diào)理肝臟，效果尤為明顯。

蒲公英——?dú)w肝、胃經(jīng)，利尿、緩瀉、退黃疸、利膽。

金銀花——疏通肝氣，減少郁結(jié)。

杭白菊——降肝火、養(yǎng)目清肝。

枸杞子——清肝明目，滋補(bǔ)肝腎，益精明目。

甘草——用于心氣虛，心悸怔忡以及脾胃氣虛，倦怠乏力。

紅棗——養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身。

但是制作它的過程比較麻煩，需要掌握量和制作工藝，很多人并沒有條件去制作?？梢赃x擇科學(xué)配比的茶包，想喝的時候拿出一包，用熱水沖泡，只需幾分鐘就可以喝上！

注意：沖泡好后一定要趁熱飲用、但經(jīng)期及脾胃虛寒的朋友不宜食用。

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肝是否健康，舌頭或許知道“答案”：5個異樣值得警惕

中醫(yī)講究從“舌象”來看肝病，人的癥狀千奇百怪，但是如果要遵循其中的規(guī)律，也不外乎就是幾種而已。而不同的“舌象”又對應(yīng)著不同的肝病癥狀，想要了解自己的肝出了哪些問題，不妨伸出舌頭來，對著鏡子看一看。

當(dāng)舌頭出現(xiàn)以下5種“異樣”時，就值得警惕

1、舌苔很重

舌苔很重，而且口腔里面異味明顯的人，要多注意關(guān)心自己的肝膽。通常肝膽濕熱，也就是說肝臟內(nèi)濕氣重，并且肝臟的火氣有很大，這個濕熱結(jié)合，一旦淤積在肝膽中，就會出現(xiàn)消化不良，經(jīng)常便秘的問題，舌苔較重，切異味大。

2、舌頭因充血而變黑變紫

許多肝功能差的患者通常有不想吃東西、消化不良、體力不足等癥狀。這些癥狀的初始階段可能是慢性肝炎。如果不及時到醫(yī)院治療,很可能會加重炎癥,在后期發(fā)展成肝臟硬化甚至更嚴(yán)重的疾病,帶來難以想象的損害。

3、舌苔變黃了

一般而言，如果病人的肝功能變差，可能會有急性肝炎，而急性肝炎的病人可能會有舌頭發(fā)黃膩，在中醫(yī)里就是有濕熱這樣一說。但不是一次出現(xiàn)舌苔厚黃就是肝硬化的表現(xiàn)，也可能是其它疾病的表現(xiàn)，病人不能確定哪種癥狀需要及時去醫(yī)院檢查、治療。

4、舌頭發(fā)白

舌頭沒有血色。通常是肝血虛，肝氣不暢。如果你想一想，肝臟的血液被阻塞，消化道的血液流動不暢，舌頭肯定會變白。有時你會明顯感覺舌頭和體液減少，即唾液減少，唾液中的消化酶減少，從而影響新陳代謝，從而開始惡性循環(huán)。

5、舌尖呈鮮紅色

當(dāng)肝功能受損時，許多人的舌頭會發(fā)生變化。如果舌尖明顯發(fā)紅，則可能是該病。

尤其是在肝臟疾病的情況下，舌尖的顏色在疾病發(fā)展過程中發(fā)生了顯著變化，比鮮紅色更鮮艷。如果出現(xiàn)這種情況，可能是肝臟疾病發(fā)展過程中體內(nèi)毒素和熱氣積聚過多，就會發(fā)生這種顯著變化。

因此，有必要警惕肝臟疾病，注意舌頭的異常變化。

#健康微百科# #轉(zhuǎn)發(fā)收藏# 【兩明星相繼被“肝癌”奪命如何防治肝癌腫瘤專家這樣建議！】最近，“肝癌”一詞再次成為熱搜詞，備受廣大市民和網(wǎng)友的關(guān)注。

到底什么是肝癌？王斌主任介紹，肝癌是指發(fā)生在肝臟的惡性腫瘤，包括原發(fā)性肝癌和轉(zhuǎn)移性肝癌。原發(fā)性肝癌是指原發(fā)于肝臟的癌癥，一般由于肝臟本身患有乙肝、丙肝或肝硬化等疾病誘發(fā)所致。轉(zhuǎn)移性肝癌是指來自于其他臟器的腫瘤轉(zhuǎn)移到肝臟，比如肺癌、胃癌、乳腺癌等轉(zhuǎn)移到肝臟所致。

肝癌通常被稱為“癌中之王”，一般來說惡性程度比較高，很多患者發(fā)病時普遍都已進(jìn)入晚期，失去了很多藥物治療與手術(shù)治療的寶貴機(jī)會。

難道早期肝癌真的一點(diǎn)癥狀都沒有嗎？答案是否定的！兩明星相繼被“肝癌”奪命如何防治肝癌腫瘤專家這樣建議!-中國吉林網(wǎng)

我愛喝，但都是被勿擾沖泡出沒有咖啡的香味而且是添加奶

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【#如何喝咖啡更健康#？】一杯棕黑色的苦味飲品，靠多種營養(yǎng)物質(zhì)征服了人類幾個世紀(jì)，全球平均每秒有1.4萬杯咖啡被喝掉。降低癌癥風(fēng)險、肝臟疾病風(fēng)險、抑郁發(fā)病率……除了提神，咖啡還有多種健康好處。喝咖啡也是個技術(shù)活，一份指南告訴你最佳攝入量、飲用時間和品種。 （生命時報）#中藥和美式的區(qū)別#

【喝水計算器：一個公式算出你的最佳飲水量】《中國水與生命質(zhì)量認(rèn)知調(diào)查報告》顯示，95.3%的人不會喝水，65.9%的人渴了才喝水，13.9%的人不知道飲水不足有損健康。水是人體的重要組成成分，占體重的70%左右，人體缺水時對大腦、心臟、腎臟、肝臟等代謝活躍的組織影響很大??#許昕問武大靖咋喝水的# （生命時報）

【肝不好的人，常有的四大表現(xiàn)】

一、難入睡、半夜醒

二、口干口苦口臭

三、磨牙說夢話

四、小腿抽筋

【改善方法】

少喝酒，少熬夜

避免暴飲暴食

多運(yùn)動，有助于減少脂肪對肝臟的影響，預(yù)防脂肪肝的形成

養(yǎng)肝小金方：蒲公英根、抗白菊、金銀花，調(diào)理肝臟，效果尤為明顯。

蒲公英——?dú)w肝、胃經(jīng)，利尿、緩瀉、退黃疸、利膽。

金銀花——疏通肝氣，減少郁結(jié)。

杭白菊——降肝火、養(yǎng)目清肝。

枸杞子——清肝明目，滋補(bǔ)肝腎，益精明目。

甘草——用于心氣虛，心悸怔忡以及脾胃氣虛，倦怠乏力。

紅棗——養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身。

但是制作它的過程比較麻煩，需要掌握量和制作工藝，很多人并沒有條件去制作?？梢赃x擇科學(xué)配比的茶包，想喝的時候拿出一包，用熱水沖泡，只需幾分鐘就可以喝上！

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【患者提問】我的爺爺一直身體不好，前幾天在帶他到體檢的時候還檢查出他有乙肝。因為他平時特別喜歡喝茶，所以我想問一下喝茶對肝臟有影響嗎？

【醫(yī)生回答】沒有影響的，宜食含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)高的食物，注意高纖維、高維生素食物和硒的補(bǔ)充及低脂肪、適當(dāng)?shù)奶秋嬍场＜删?，少吃辛辣、油炸食品；忌過甜食；忌盲目進(jìn)補(bǔ)，以免損害肝臟或增加肝臟負(fù)擔(dān)。乙肝患者機(jī)體免疫功能低下，極易被各種病毒、細(xì)菌等致病因子感染，這樣會使本來已經(jīng)靜止或趨于痊愈的病情再度活動和惡化。

【患者提問】婆婆患上子宮內(nèi)膜癌晚期，肝轉(zhuǎn)移，老公已經(jīng)決定放棄治療了，平時我在照顧她。婆婆嘴里沒說什么，但我看著她的眼神時，能感受到她的不舍，我悄悄問她，你想接受化療嗎？她點(diǎn)了點(diǎn)頭，我的淚流下來了，后來我和老公商量，還是決定試一下，不想留下遺憾！子宮內(nèi)膜癌晚期可以治好嗎？

【醫(yī)生回答】子宮內(nèi)膜癌晚期治愈的可能性相對較小。子宮內(nèi)膜癌是子宮內(nèi)膜上皮性惡性腫瘤，惡性程度高，應(yīng)盡早發(fā)現(xiàn)并治療。晚期子宮內(nèi)膜癌一般有手術(shù)治療、放療、化療等治療方案，通過積極治療，可以預(yù)防淋巴結(jié)或遠(yuǎn)處器官轉(zhuǎn)移等疾病，從而盡可能延長患者的生存時間和生活質(zhì)量。一旦發(fā)生淋巴轉(zhuǎn)移或遠(yuǎn)處器官轉(zhuǎn)移，患者的生存時間將相對較短。

哀悼 “中國肝膽外科手術(shù)之父”吳孟超逝世

5月22日，健康時報記者從吳孟超院士身邊的工作人員處確認(rèn)，吳老已經(jīng)過世，享年99歲。

健康時報記者從中國科學(xué)院網(wǎng)站查詢到，吳孟超，主要從事肝臟外科的關(guān)鍵理論和技術(shù)體系研究。1922年8月出生，福建閩清人。1949年畢業(yè)于上海同濟(jì)大學(xué)醫(yī)學(xué)院。。中科院院士、海軍軍醫(yī)大學(xué)東方肝膽外科醫(yī)院院長，中國肝膽外科的創(chuàng)始人，國家最高科學(xué)技術(shù)獎獲得者。吳孟超是第十一屆健康中國（2018年）年度十大特別致敬人物。

第17606號小行星被命名為 "吳孟超星"。他創(chuàng)造了多個醫(yī)學(xué)界第一：翻譯了第一部中文版肝臟外科入門專著；制作了中國第一具肝臟血管的鑄形標(biāo)本；提出肝臟分為"五葉四段"的經(jīng)典解剖理論；完成中國第一例肝癌切除手術(shù)和世界上首例完整的中肝葉切除術(shù)；創(chuàng)造了間歇性肝門阻斷切肝法和常溫下無血切肝法、完成了世界上第一例中肝葉切除手術(shù)；建立全球規(guī)模最大的肝膽疾病診療中心和科研基地，推動我國肝臟疾病的診斷率、手術(shù)成功率和術(shù)后存活率均達(dá)世界領(lǐng)先水平。

本文中國肝健康網(wǎng)，中國肝病防治中心到此分享完畢，希望對大家有所幫助。