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8月科學(xué)教育網(wǎng)小李來(lái)為大家講解下?？煽煞蹮崃浚ㄒ簧卓煽煞蹮崃浚┻@個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

可可粉熱量

一、可可粉是什么？

可可粉是一種具有濃厚香氣的可可豆加工制成的粉末，它由可可豆的內(nèi)核以及其中的細(xì)纖維部分經(jīng)過(guò)研磨而成?？煽煞劬哂袧饬业那煽肆ο銡?，對(duì)于做巧克力食品有很大的幫助。

二、可可粉的熱量

可可粉的熱量是比較大的，每100克可可粉熱量大約有452千卡。它比較含糖，主要是纖維素、脂肪、淀粉和糖分組成，其中比較多的脂肪和糖分給可可粉帶來(lái)了更高的熱量。

三、可可粉的熱量

可可粉也具有較高的維生素和礦物質(zhì)的含量，包括鈣、鐵、鋅、鈉、磷、鎂等，每一勺7克可可粉就可以提供大約1毫克的鐵含量。同時(shí)它還富含一些胡蘿卜素、維生素B群以及維生素E，可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。

四、可可粉的熱量攝入

可可粉中含有多種不同的營(yíng)養(yǎng)元素，可以補(bǔ)充我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，但是要注意盡量不要過(guò)量攝入可可粉，最好是每日攝入量在7-28克之間，這可以避免我們攝入過(guò)多的卡路里熱量。

1、可可粉是一種經(jīng)過(guò)特殊加工的可可粉末，主要用于制作烘焙食品和制作咖啡、巧克力、草莓醬和其他甜點(diǎn)?？煽蔁崃勘忍O(píng)果高出幾倍，如果不慎攝入可可粉，可能會(huì)引起肥胖、糖尿病和心臟病。

2、可可粉主要由可可豆磨碎而成，經(jīng)過(guò)加熱和精煉分離處理，再經(jīng)過(guò)涂醬和精煉處理，最終得到可可粉。從數(shù)值上講，一克可可粉的熱量是370千卡路里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋(píng)果的熱量（蘋(píng)果的熱量?jī)H為50-60千卡路里）。

3、吃可可粉的方法比較多，例如烘焙可可蛋糕、制作可可飲料等。此外，還可以將可可粉加入牛奶、豆?jié){中混合，制作可可奶昔、可可摩卡等。如果糖分?jǐn)z入過(guò)量，攝入的卡路里數(shù)會(huì)超標(biāo)，過(guò)度攝入熱量會(huì)對(duì)身體健康構(gòu)成危害。

4、可可粉還有一些非食物用途，例如可以將可可粉制成可可膏，用來(lái)護(hù)膚、抗衰老，可以增加皮膚的光澤和柔軟感。此外，還可以制成護(hù)發(fā)產(chǎn)品，控制發(fā)質(zhì)并增強(qiáng)發(fā)色等，以及制作炒米粉和其他健康谷物制品，等等。

5、總之，可可熱量較高，若攝入過(guò)量可能會(huì)引起一些疾病，大家在食用可可粉時(shí)要控制好攝入量，以免影響自身健康。

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