摘要： 如何自制桑椹酒?自制桑葚酒的做法，取鮮桑葚2斤，冰糖200克，谷陽(yáng)康，不加，酒浸泡1000毫升，將配制好的桑葚，洗凈，控制干水，放入酒容器中，加入冰糖，一層桑葚，一層冰糖，倒入白酒...

如何自制桑椹酒?

自制桑葚酒的做法，取鮮桑葚2斤，冰糖200克，谷陽(yáng)康，不加，酒浸泡1000毫升，將配制好的桑葚，洗凈，控制干水，放入酒容器中，加入冰糖，一層桑葚，一層冰糖，倒入白酒，密封，放在陰涼、通風(fēng)、避光處存放，存放。

桑椹酒的制作方法。rZwW

最簡(jiǎn)單的方法，洗凈晾干，泡酒，可適當(dāng)加其他藥物，不要加。

關(guān)于《無(wú)酒自制桑酒的做法》的內(nèi)容。

農(nóng)村的桑葚不能吃，怎么釀桑椹酒?

摘要:桑葚不能吃，也不能貯藏，如何釀造桑椹酒?

有很多朋友喜歡吃桑葚,還有很多桑樹在村里當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候,但是現(xiàn)在很少有桑樹,一是因?yàn)樯涞拿滞舢惲x不好,老人們更禁忌,另一個(gè)是,因?yàn)槲覀儾火B(yǎng)蠶,桑樹的作用不是太大,和桑葚不方便存儲(chǔ),很容易打破如果你不吃完。但桑葚確實(shí)是好東西。這里就和大家分享一下桑椹酒。

如何制作桑椹酒?

方法一:桑葚釀的做法很簡(jiǎn)單，首先需要準(zhǔn)備一個(gè)成熟程度比較高的桑葚10斤(這里以10斤為標(biāo)準(zhǔn)，方便計(jì)算)，因?yàn)檫@樣的桑葚含糖量比較高，然后再準(zhǔn)備3斤左右的冰糖和30斤左右50度左右的純谷酒。首先將桑葚清洗干凈，最好保證每一個(gè)桑葚都洗干凈，然后將桑葚在鹽水中浸泡一個(gè)小時(shí)左右，將浸泡好的桑葚從水中取出晾干備用。

然后找一個(gè)較大的不銹鋼或塑料盆，將洗干凈的桑葚放入其中，充分搗碎，這樣搗碎的桑葚雖然看起來(lái)不好，但更有利于發(fā)酵，桑酒的口感也更好。

然后準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃罐，干凈，無(wú)水，并將搗碎的桑葚和冰糖倒入瓶中，瓶最好是大的，這樣桑葚更好的發(fā)酵。然后將調(diào)制好的酒倒入其中，擰緊瓶蓋，一般發(fā)酵一個(gè)月左右，就可以喝到美味的桑椹酒了。