摘要： 冬瓜湯怎么做又好吃又簡(jiǎn)單?材料:冬瓜300克、蝦仁100克、姜絲少許、鮮露2湯匙(10ml)、鹽適量。方法:我們先將買回來(lái)的蝦將蝦線取出，然后洗凈，并將蝦頭取出，然后將冬瓜果肉取出...

冬瓜湯怎么做又好吃又簡(jiǎn)單?

材料:冬瓜300克、蝦仁100克、姜絲少許、鮮露2湯匙(10ml)、鹽適量。方法:我們先將買回來(lái)的蝦將蝦線取出，然后洗凈，并將蝦頭取出，然后將冬瓜果肉取出，洗凈，切成小塊，即可。冬瓜湯怎么做?

冬瓜湯的制作方法:【特點(diǎn)】冬瓜性寒，味甘，清熱潤(rùn)，清痰排膿，補(bǔ)水消腫，有較好的減肥效果。冬瓜籽往往二水化，冬瓜皮缺水，所以用冬瓜邊帶籽，以增加減肥。

關(guān)于“冬瓜湯如何做好吃”的做法內(nèi)容。

三伏天吃冬瓜是當(dāng)時(shí)的“補(bǔ)首瓜”，三種方法都簡(jiǎn)單易行，新鮮可口。

夏至寶藏是什么?俗話說(shuō):“春吃芽，夏吃瓜”，這個(gè)寶就是冬瓜。它是一種夏天成熟的蔬菜，但由于皮上覆蓋著一層白質(zhì)，就像冬天被霜打過(guò)的瓜一樣，所以叫冬瓜。為什么冬瓜是夏季第一個(gè)補(bǔ)充水分的瓜?由于每100克可食部位含水96.9克，高于黃瓜、西瓜，被稱為“夏季補(bǔ)水第一瓜”。

夏天吃冬瓜有什么好處?冬瓜是全身之寶，也是一種藥食蔬菜?！渡褶r(nóng)藥典》記載“造色好，益氣不饑，久穿光身忍老”。它作為一種含水量高的蔬菜，熱量低，膳食纖維豐富，飽腹感強(qiáng)。建議減肥的人多吃點(diǎn)。其次，它是一種高鉀低鈉的蔬菜，對(duì)高血壓的中老年人多吃有好處。

含有豐富的維生素，可以用肉做成肉丸，挑食的孩子也愛(ài)吃。最后，它含有獨(dú)特的冬瓜多糖，可以增強(qiáng)身體的抵抗力。

冬瓜蝦球。

1.準(zhǔn)備材料:

加入鹽、胡椒粉、料酒拌勻腌制。冬瓜皮一塊，切成條狀。

將一個(gè)紅辣椒切成寬條。

把蔥切成大蔥。

2.開始烹飪:

水燒開后，涼水放入蝦仁，待蝦仁變紅，撈出。

然后在涼水下燒開水放入冬瓜，待水開后，加入紅椒片焯1-2分鐘，撈出涼水備用。