摘要： 營(yíng)養(yǎng)不良的胖子減脂需兼顧營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充與科學(xué)減重，可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、合理運(yùn)動(dòng)、監(jiān)測(cè)健康指標(biāo)、心理疏導(dǎo)等方式實(shí)現(xiàn)。營(yíng)養(yǎng)不良合并肥胖可能與長(zhǎng)期高熱量低營(yíng)養(yǎng)飲食、代謝紊亂、消化...

營(yíng)養(yǎng)不良的胖子減脂需兼顧營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充與科學(xué)減重，可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、合理運(yùn)動(dòng)、監(jiān)測(cè)健康指標(biāo)、心理疏導(dǎo)等方式實(shí)現(xiàn)。營(yíng)養(yǎng)不良合并肥胖可能與長(zhǎng)期高熱量低營(yíng)養(yǎng)飲食、代謝紊亂、消化吸收障礙等因素有關(guān)。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

每日攝入足量蔬菜水果、全谷物及低脂乳制品，減少精制糖和飽和脂肪。采用少食多餐模式，避免過(guò)度節(jié)食導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏加重。優(yōu)先選擇清蒸、燉煮等低油烹飪方式，控制每日總熱量在合理范圍內(nèi)。

2、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

適量增加魚肉、雞胸肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，幫助維持肌肉量?？纱钆淙榍宓鞍追垩a(bǔ)充劑，但需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。避免高蛋白飲食加重肝腎負(fù)擔(dān)，每日蛋白質(zhì)攝入量不超過(guò)每公斤體重1.5克。

3、合理運(yùn)動(dòng)

從低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)開(kāi)始，如快走、游泳等，每周3-5次，每次30-45分鐘。逐步加入抗阻訓(xùn)練提升基礎(chǔ)代謝率，但需避免劇烈運(yùn)動(dòng)引發(fā)低血糖。運(yùn)動(dòng)前后注意補(bǔ)充電解質(zhì)和碳水化合物。

4、監(jiān)測(cè)健康指標(biāo)

定期檢測(cè)血紅蛋白、血清白蛋白等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，以及體脂率、腰圍等肥胖相關(guān)參數(shù)。出現(xiàn)頭暈、乏力等不適及時(shí)就醫(yī)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)合維生素片、葡萄糖酸鋅口服溶液等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

5、心理疏導(dǎo)

糾正極端節(jié)食觀念，建立長(zhǎng)期健康管理意識(shí)?？赏ㄟ^(guò)正念飲食訓(xùn)練改善暴飲暴食行為，加入減重小組獲得社會(huì)支持。嚴(yán)重情緒性進(jìn)食者需心理科介入，避免陷入節(jié)食-暴食惡性循環(huán)。