摘要： 　　人參大家都知道，是非常滋補(bǔ)身體的，藥用價(jià)值是非常高的，食用后對(duì)身體健康的好處是非常多的，但是一般人在吃人參的時(shí)候，都會(huì)選擇在冬季，擔(dān)心會(huì)夏季會(huì)上火，那夏天可以吃人參嗎?　　一、...

　　人參大家都知道，是非常滋補(bǔ)身體的，藥用價(jià)值是非常高的，食用后對(duì)身體健康的好處是非常多的，但是一般人在吃人參的時(shí)候，都會(huì)選擇在冬季，擔(dān)心會(huì)夏季會(huì)上火，那夏天可以吃人參嗎?

　　一、夏天可以吃人參嗎?

　　其實(shí)夏天可以吃人參。因?yàn)橄募緳C(jī)體活動(dòng)較為亢進(jìn)，能量與營養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗，睡眠減少，食欲下降，人易疲勞，體質(zhì)也往往受到影響，而人參正是抗御暑邪的佳品。只要舌苔不是白膩，或厚膩，或黃膩，或有熱度的話，就可以服參進(jìn)補(bǔ)。

　　二、夏天吃人參上火嗎

　　夏天也是可以吃人參的，但是在服用人參的種類和數(shù)量上，與冬季服人參略有區(qū)別。每日酌情適量取用，就不會(huì)出現(xiàn)上火癥狀。人參有鮮參、白干參(生曬參)、紅干參(紅參)、參須、人參粉和以人參皂苷片為代表的人參制品。夏天可吃的人參種類很多，如鮮人參、生曬參、參須、人參粉、人參皂苷片等。