摘要： 孕婦適量吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、葉酸、鐵、鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素的食物對(duì)胎兒好，主要有雞蛋、西藍(lán)花、瘦牛肉、牛奶、深海魚(yú)等食物。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整飲食。1、雞蛋雞蛋含有豐富優(yōu)質(zhì)...

孕婦適量吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、葉酸、鐵、鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素的食物對(duì)胎兒好，主要有雞蛋、西藍(lán)花、瘦牛肉、牛奶、深海魚(yú)等食物。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整飲食。

1、雞蛋

雞蛋含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白和膽堿，有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)腦細(xì)胞形成，建議每日食用1-2個(gè)全蛋。對(duì)雞蛋過(guò)敏者需避免食用，膽固醇偏高孕婦應(yīng)控制攝入量。

2、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含葉酸和膳食纖維，能預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷并緩解孕婦便秘。其維生素C含量較高，可提升鐵元素吸收率。烹飪時(shí)建議焯水保留營(yíng)養(yǎng)，甲狀腺功能異常者需控制十字花科蔬菜攝入。

3、瘦牛肉

瘦牛肉提供血紅素鐵和維生素B12，能預(yù)防孕期貧血并促進(jìn)胎兒造血功能。建議選擇脂肪含量少的部位，充分加熱后食用。合并妊娠期糖尿病的孕婦需注意控制單次攝入量。

4、牛奶

牛奶含鈣和維生素D，有助于胎兒骨骼牙齒發(fā)育。乳糖不耐受孕婦可選擇低乳糖產(chǎn)品或酸奶，每日建議飲用300-500毫升。合并妊娠高血壓者應(yīng)選用低脂奶制品。

5、深海魚(yú)

三文魚(yú)等深海魚(yú)富含DHA和Omega-3脂肪酸，對(duì)胎兒大腦發(fā)育至關(guān)重要。建議每周食用2-3次，避免選擇汞含量高的魚(yú)類。過(guò)敏體質(zhì)孕婦首次嘗試需觀察有無(wú)不良反應(yīng)。